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オフィスHanako×SUZUVELさん【味噌づくりワークショップ】3月15日(日) 開催｜各回15名限定

オフィスHanako×SUZUVELさん【味噌づくりワークショップ】3月15日(日) 開催｜各回15名限定
開催日
2026年3月15日(日)
開催時間
10:00～16:00
開催場所
パナソニックショールーム 新潟
オフィスHanako×SUZUVELさん

～暮らしを、ゆっくり、醸す。～

味噌づくりワークショップ


ふっくらと炊き上がった大豆の甘い香りに包まれながら、麹とゆっくり混ぜ合わせていく。

手に伝わる柔らかな感触を楽しみながら、
数ヶ月後の美味しい食卓を想像して、あなただけの「育てる味噌」を仕込みます。

会場は、理想の暮らしを叶える美しい最新設備が体感できる
「パナソニック ショウルーム 新潟」。

新潟の食文化を現代的にアップデートし続ける
SUZU GROUP代表 鈴木将さんを講師に迎え、
手作り味噌の奥深さと、日常を彩る驚きのアレンジレシピを学ぶ、
1日限定の特別なワークショップです。


POINT① アレンジレシピ伝授
新潟の食文化を知り尽くしたSUZUVELさん直伝の、驚きアレンジを伝授！

POINT② 試食タイム
ご紹介したアレンジメニューを、その場で実際にご試食いただけます。
実際のキッチンに立つ自分をイメージしながら、
豊かな食卓のひとときを体感していただけます。

POINT③ イベント後はご自宅で熟成
イベント後はご自宅にお持ち帰りいただき、
新聞紙などで容器を覆い、
直射日光の当たらない涼しいところで
約4～6ヶ月熟成させてください。
少し食べてみて旨みや甘みが出てきたら完成です◎
完成後は冷蔵庫で保管してください♪
保存場所が違うことで味噌の味も異なる、
あなただけの味噌をお楽しみください♪

※内容につきましては、変更となる可能性がございますので、
　あらかじめご了承ください。




 

味噌づくりワークショップ

日　程 2026年3月15日(日)
受　付 【1部】9:30 【2部】13:30
※各回30分前から受け付けを開始
時　間 【1部】10:00～ 【2部】14:00～
※2部制（1回約90分）
参加費 お一人さま 3,000円
会　場 パナソニックショールーム 新潟
新潟市西区流通センター1-1-3
▶ 会場マップ
内　容 『私だけの味噌づくり』ワークショップ
持ち物 エプロン
講　師 SUZUGROUP代表 鈴木将さん
特　典 鈴木さん特製
味噌アレンジレシピ試食会付き
定　員 各回15名（合計30名）
※定員になり次第、終了となります
申込方法 予約制
▶ご予約はこちら

※お申し込み後は確認のため、担当から一度お電話いたします
※通話を以て、予約完了となりますので予めご了承ください




SUZU GROUP代表
鈴木 将さん

 

新潟の食材や風土の魅力を大切にし、
“食を通して暮らしを豊かにする”場づくりを続けているSUZU GROUP代表。
 

地元生産者とのつながりを何より大切にしながら、
食材の背景や物語まで丁寧に伝える姿勢は、
日常を慈しむ暮らしの在り方そのもの。
 

食と人、地域と暮らしを結び、
新潟の価値を発信し続けている存在です。




※Panasonicより画像引用

パナソニックショールーム 新潟
キッチンやバスルームなどの最新設備はもちろん、生活シーンをイメージした明るく開放的な空間展示で、理想の暮らしを体感できます。
●公式ホームページ：https://sumai.panasonic.jp/sr/niigata/

※Panasonicより画像引用


Panasonic システムキッチン
『トリプルワイドIH』
オフィスHanakoなら、キッチンはPanasonicの『トリプルワイドIH』が標準仕様。
この仕様が標準で選べるのは、オフィスHanakoだけ！

同時に使えて3つの鍋がゆったりと置けるから、動きに無駄がなくスムーズに調理できます。
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最新のショウルームで、昔ながらのお味噌づくり！
香り豊かな麹に触れて、楽しくおいしく学べる特別なひとときです。
あなたのご参加を、スタッフ一同、心よりお待ちしております♬

参加申込フォームよりご予約の上、当日は直接会場へお越しください。
📍パナソニックショールーム 新潟

 
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