Column

Hanaコラム

女性建築士と造るハナコの家 馬場です。

西日本豪雨の被害に合われた方、

また、救助活動をされている方々、

暑い中 大変な事と思われます。

重大な災害が続き、

映像での情報を受け止めるだけで

何もできないもどかしさでいっぱいです。

また、他人事ではなく、身を守る備えを、

普段からしておかなくてはと

改めて家族と話し合いました。

話は変わり、

３年ぶりに梅干作りをすることになり、

先日、孫と梅のへそとりをして、

塩漬けも成功。

シソの葉も漬け込み、

あとは土用干しの日を待つのみです。

梅干しや、果実酒などは、

温度変化のすくない場所で、

保管が必要ですが、

我が家に適切な場所がなく、

作業しながら、ハナコの家だと

階段下のデッドスペースで

一部土間コンクリートにしているところもあり、

あそこが最適だなあ～と一人で思いながら、

美味しい梅干しができるのを

楽しみにしております。

新潟市で新築｜一戸建て｜

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